新潟が全国に誇るブランド米・コシヒカリ。 粘りのある食感で、噛むほどに旨味と甘みが感じられます。お米本来の美味しさをシンプルに味わうのはもちろん、特に焼き魚やお刺身などの魚料理に合わせるのがおすすめです。 自社精米、ブレンドなしの純コシヒカリ100％の味をご堪能ください！ ※到着後の取り扱いについて ・直射日光を避け、できるだけ涼しい場所での保管をお願いします。 ・開封後のお米は、密閉容器に移し替え冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・においの強い物のそばに置かないでください。 ◆コシヒカリと新潟県 「越の国に光り輝く稲」になってほしいという期待と願いが込められ命名。昭和31年に全国に先駆けて新潟県が奨励品種に採用し、現在は県の基幹品種として県内で広く栽培されています。平成17年産米から「コシヒカリBL」を一斉導入し、いもち病に強い品種特性を活かし農薬を低減した環境に優しいお米づくりを進めています。

新潟県新発田市菅谷地区は、市街地から離れた自然豊かな地域。米作りに最適な環境で、のびのびと育ったコシヒカリは一粒一粒の味が濃く、旨味や甘みが詰まっています。 お米本来の美味しさをシンプルに味わうのはもちろん、特に焼き魚やお刺身などの魚料理に合わせるのがおすすめです。自社精米、ブレンドなしの純コシヒカリ100％の味をご堪能ください！ ※到着後の取り扱いについて ・直射日光を避け、できるだけ涼しい場所での保管をお願いします。 ・開封後のお米は、密閉容器に移し替え冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・においの強い物のそばに置かないでください。 ◆品種：コシヒカリ 「越の国に光り輝く稲」になってほしいという期待と願いが込められ命名。昭和31年に全国に先駆けて新潟県が奨励品種に採用し、現在は県の基幹品種として県内で広く栽培されています。平成17年産米から「コシヒカリBL」を一斉導入し、いもち病に強い品種特性を活かし農薬を低減した環境に優しいお米づくりを進めています。

飯豊連峰から流れる加治川の東側に位置する新潟県新発田市の川東地区。 夏は蛍が舞うほどの清らかな水が流れ、古くから米どころとして知られてきました。 栄養豊富な伏流水に育まれたコシヒカリは、瑞々しいツヤと粘りがあり、噛むほどに甘みを感じられます。 お米本来の美味しさをシンプルに味わうのはもちろん、特に焼き魚やお刺身などの魚料理に合わせるのがおすすめです。 自社精米、ブレンドなしの純コシヒカリ100％の味をご堪能ください！ ◆コシヒカリと新潟県 「越の国に光り輝く稲」になってほしいという期待と願いが込められ命名。昭和31年に全国に先駆けて新潟県が奨励品種に採用し、現在は県の基幹品種として県内で広く栽培されています。平成17年産米から「コシヒカリBL」を一斉導入し、いもち病に強い品種特性を活かし農薬を低減した環境に優しいお米づくりを進めています。

夜は満点の星空が広がり、昼は暖かな日差しが降り注ぐ胎内高原で栽培された黒川産コシヒカリ。 昼夜の寒暖差が大きいため、甘みと旨味をしっかりと蓄えた食味の良さが魅力のお米です。 お米本来の美味しさをシンプルに味わうのはもちろん、特に焼き魚やお刺身などの魚料理に合わせるのがおすすめです。 自社精米、ブレンドなしの純コシヒカリ100％の味をご堪能ください！ ◆コシヒカリと新潟 「越の国に光り輝く稲」になってほしいという期待と願いが込められ命名。昭和31年に全国に先駆けて新潟県が奨励品種に採用し、現在は県の基幹品種として県内で広く栽培されています。平成17年産米から「コシヒカリBL」を一斉導入し、いもち病に強い品種特性を活かし農薬を低減した環境に優しいお米づくりを進めています。

日本一の米どころとして名高い豪雪地・魚沼。 周囲を高い山々に囲まれ、夜は山から吹き下ろされる冷たい風が大地を冷やし、養分をたんと蓄えた雪解け水が水田を潤します。 これらにより、粒が立ち、艶のある美しいお米は風味豊かで絶品な味わいに。 本来の美味しさをシンプルに味わうのはもちろん、特に焼き魚やお刺身などの魚料理に合わせるのがおすすめです。 自社精米、ブレンドなしの純コシヒカリ100％の味をご堪能ください。 ※到着後の取り扱いについて ・直射日光を避け、できるだけ涼しい場所での保管をお願いします。 ・開封後のお米は、密閉容器に移し替え冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・においの強い物のそばに置かないでください。 ◆コシヒカリと新潟 「越の国に光り輝く稲」になってほしいという期待と願いが込められ命名。昭和31年に全国に先駆けて新潟県が奨励品種に採用し、現在は県の基幹品種として県内で広く栽培されています。平成17年産米から「コシヒカリBL」を一斉導入し、いもち病に強い品種特性を活かし農薬を低減した環境に優しいお米づくりを進めています。

もっちりとした粘りのあるコシヒカリと双璧をなす、新時代のお米として誕生しました。 大ぶりの米粒は1つ1つに弾力がありながらもほぐれ感があり、噛むほどに芳醇な甘みが際立ちます。冷めても美味しく、おにぎりやお弁当としても◎。 毎日食べても飽きのこないシンプルな味わいなのでご自宅用、ご贈答品としても多くの方から支持を得ている注目のお米です。 自社精米、ブレンドなしの純新之助１００％の味をご堪能ください！ ◆新之助と新潟県 誠実で芯は強く、スタイリッシュな現代的日本男児をイメージして名付けられました。コシヒカリの遺伝子を受け継ぎながらも、しっかりとした弾力とほぐれ感、冷めても美味しいなどのベクトルの異なる魅力を発揮。度重なる食味試験ではコシヒカリと比較し、食味を磨き、８年の月日を費やし晴れて２０１７年秋にデビューを迎えました。 【発送について】 ・代金のお支払い確定後、商品をご用意致します。 ・到着日指定は基本的にお受けできませんが、時間指定は可能です。注文時に備考欄にご入力ください。 【送料について】 ・送料込みの価格となっております。一部遠方の地域への発送に限り、別途料金が発生致します。 【返品について】 ・商品に欠陥がある場合をのぞき、基本的には返品・交換には応じません。 ・お客様都合で、交換・キャンセル等発生した場合、諸費費用（送料・振込手数料等）はお客様のご負担となります。 ・万が一、不良品がございましたら、商品到着後3日以内にメールまたはお電話にて連絡いただき、ご返品ください。返品商品の到着後、ご対応方法について改めてご連絡いたします。 ご連絡なく商品をお送り頂いた際は対応できない場合がございますので、予めご了承ください。

飽きの来ないさっぱりとした味わいと、柔らかな食感で料理の美味しさを引き立ててくれます。 特に素朴な味わいの家庭料理との相性抜群。 自社精米、ブレンドなしの純こしいぶき１００％の美味しさをご堪能ください。 ※到着後の取り扱いについて ・直射日光を避け、できるだけ涼しい場所での保管をお願いします。 ・開封後のお米は、密閉容器に移し替え冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・においの強い物のそばに置かないでください。 ◆こしいぶきと新潟県 越後（こし）の新しい息吹（いぶき）という意味で、21世紀に登場するお米にふさわしく、コシヒカリの血統を受け継ぎ、新鮮で活力に満ちたイメージで、県民投票実施の結果、新潟県知事が命名しました。 収穫の時期はコシヒカリよりも早い9月上旬の早生品種。食味もよく、県内の作付比率は約17％を占める「コシヒカリ」に次ぐ主力品種です。適度な粘りとさっぱりとした味わいで、料理問わず幅広く活躍します。